
Когда ищешь производителя декстрина, часто сталкиваешься с тем, что многие путают его с обычным крахмалом. На деле же разница в технологии огромна — особенно если речь идёт о фармацевтическом применении. Вот, например, у нас на производстве в ООО Аньхой Дуншэн Юбан Фармасьютикал с 2005 года работают с декстрином для пероральных растворов и сиропов, и до сих пор вижу, как новые технологи то и дело пытаются упростить процесс гидролиза, а потом сталкиваются с проблемами стабильности.
Помню, в 2016 году, когда проходили очередную сертификацию GMP, пришлось полностью пересматривать параметры сушки для декстрина — из-за нестабильной влажности партия сиропа с высоким содержанием мальтодекстрина дала осадок. Пришлось заново калибровать оборудование в зоне контроля качества, которая у нас занимает 1000 м2. Кстати, именно тогда обратили внимание, что российские поставщики сырья часто не учитывают сезонные колебания в составе крахмала.
Сейчас на складах 5000 м2 всегда держим трёхмесячный запас крахмала разных партий — иначе рискуем получить разницу в степени полимеризации. Особенно критично для таблеток, где декстрин работает как связующее. Бывало, из-за 2% отклонения по декстрозному эквиваленту прессовочные машины вставали.
Кстати, о гранулах — тут вообще отдельная история. Когда в 2010 году запускали линию после повторной сертификации GMP, три месяца не могли подобрать скорость распылительной сушки. То гранулометрический состав не тот, то температура деструктуризации съезжала. В итоге пришлось ставить дополнительный модуль контроля на участке с сиропами.
У нас в лаборатории на 1000 м2 есть отдельный сектор для тестирования декстрина — не каждый производитель может этим похвастаться. Проверяем не только по ФС, но и дополнительные параметры вроде кинетики набухания. Как-то раз немецкие коллеги спрашивали, почему мы так заморачиваемся — а потом сами признали, что для педиатрических сиропов это необходимо.
Из 58 наших регистрационных удостоверений 12 непосредственно связаны с препаратами на основе декстрина. И каждый раз при регистрации нового ЛС убеждаемся: требования к чистоте ужесточаются. Особенно сложно было с парентеральными растворами — там даже следовые металлы критичны.
Кстати, о капсулах — когда переходили на растительные оболочки, пришлось полностью менять поставщика декстрина. Старый, хоть и дешевле был, но давал колебания в скорости растворения до 15%. Сейчас работаем с китайским сырьём, но с дополнительной очисткой уже на месте.
Наши 20000 м2 производственной площади с системой пароснабжения позволяют одновременно вести гидролиз для разных фармакопейных степеней очистки. Но в 2018 году чуть не сорвали контракт из-за проблем с электроснабжением — при отключении напряжения даже на 20 минут вся партия шла в брак.
Сейчас поставили резервные генераторы, но осадок остался. Кстати, зелёная зона в 4000 м2 вокруг производства — не просто для красоты. Снижает пылевую нагрузку на системы вентиляции, что для порошковых форм декстрина критически важно.
Складские помещения в 5000 м2 специально зонированы под разные марки декстрина. Самый капризный — для лиофилизатов. Его храним в отдельном отсеке с контролем влажности 24/7. Да, дорого, но переделывать бракованные партии ещё дороже.
Из 221 сотрудника 47 — технологи с профильным образованием. И всё равно постоянно обучаем людей тонкостям работы с декстрином. Молодые специалисты часто недооценивают, например, влияние pH среды на стабильность гидролиза.
В 2019 году пришлось уволить технолога, который три месяца скрывал колебания вязкости сиропов. Оказалось, он экономил на температурном режиме, считая это мелочью. В итоге потеряли 300 кг декстрина фармацевтического качества.
Сейчас ввели обязательные перекрёстные проверки между сменами. И да, 20% сотрудников с профобразованием — это не просто цифра для отчётности. Как показала практика, даже лаборант без химического образования не сможет корректно определить точку гелеобразования.
Сейчас многие производители декстрина переходят на непрерывный гидролиз, но мы пока осторожничаем. Оборудование дорогое, а для мелкосерийных партий (например, для орфанных препаратов) это не всегда окупается.
Кстати, о регистрационных удостоверениях — получение каждого нового занимает сейчас минимум год. Особенно сложно с комбинированными препаратами, где декстрин используется как наполнитель. Регуляторы требуют всё больше данных по биодоступности.
Планируем в следующем году модернизировать участок гранулирования — хотим добиться более узкого фракционного состава. Если получится, сможем предлагать декстрин для ингаляционных форм. Но это пока на уровне экспериментов — слишком много нюансов с аэродинамическими характеристиками.